La Taverne Traditionnelle “Tou Taloumi”

Dans le village de pierre de Elliniko, sur la place centrale avec son beau pavage et le mémorial de Kolokotronis, vous trouverez la taverne de Taloumi, un espace convivial et confortable où la pierre et le bois prédominent, tout cela avec une véritable atmosphère chaleureuse d’Arcadie. Remontant à 1937, la taverne a une grande histoire et fournit un point de référence pour l’ensemble de l’Arcadia et ses tavernes, et a accueilli des visiteurs notables et célébrités, comme vous pouvez le voir sur les nombreuses photos qui ornent ses murs. Poursuivant dans la longue tradition de la taverne, les propriétaires vous proposent des délices culinaires uniques et des plats savoureux de la cuisine d’Arcadie. Pour commencer, le visiteur peut déguster de délicieux apéritifs tels que des boulettes de viande aux courgettes, saucisse locale, d’abats de mouton avec de l’huile d’olive et origan ou du fromage et des pailles de jambon. Pour suivre, avec une salade succulente ou  des verts sauvages cuits, vous pouvez choisir de manger coq local avec des pâtes faites maison, de l’agneau dans une sauce d’huile d’olive et d’origan, du lapin à la sauce tomate, du gibier exceptionnel comme la venaison ou le porc épicé avec des noix. Pour les gourmands qui aiment la cuisine traditionnelle, il existe une grande variété à la grille de la taverne, y compris les délicieuses côtelettes d’agneau , l’agneau à la broche, “youlbasi” (viande rôtie), le filet de porc et de veau.

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